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內容簡介:

對初學葡萄酒或是曾經在品嘗葡萄酒路上碰到挫折,
這次絕對讓您立即上手、重拾信心、掌握訣竅!
日本亞馬遜五顆星大推薦★★★★★
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隨著生活的進步、大環境的變遷,人們在追求物質生活的同時,也會開始尋求精神層面的享受,而葡萄酒的品飲從一般的娛樂漸漸成為專家的鑑賞,不少國家甚至有舉辦以葡萄酒評鑑為主的考試,藉機培養出專業的是酒師、顧問和專家。

在餐桌上增加葡萄酒之後,交談會變得熱絡,氣氛會變成更加融洽,料理的美味等級也瞬間加倍,有葡萄酒加入的生活不只是開心,因為想傳遞出美味,進而分享感動,若是得到共鳴,所獲得的感動也是倍增,因此,必須學會品酒共通語言。
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本書也有針對一般財團法人日本侍酒師協會所舉辦的侍酒師、葡萄酒顧問和葡萄酒家專資格檢定考試的第二階段提出攻略技巧,一路朝著頂尖品酒師往上衝!


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  • 譯者: 謝逸傑
  • 出版社:三悅文化    新功能介紹
  • 出版日期:2016/02/02
  • 語言:繁體中文

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