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內容簡介: 本書特色

燃燒你的釀酒醜,
喝杯用愛情釀的酒!


你還這麼以為嗎?
「自己釀酒步驟繁瑣又費時?」
「自己釀的酒不如市售的好喝?」
請立刻拋棄這些觀念!

《釀好酒:好酒不用釀好久》
用梅森罐就可以釀的酒,
最多只要7個步驟,釀一瓶好酒不用等好久。
衛生、安全、無人工添加物,
博客來每個家庭必備的一本釀酒寶典!
釀酒不求人,你還不趕快開始!

▓ 有人告訴我,要喝就喝自己釀的酒!

取材容易,步驟簡單,快速上手,喝得安心又健康!

不需要大費周章的備料,不用等到天荒地老才能品嚐到好酒,等到幾乎忘了它的存在,才忽然在家裡某處發現:「啊!原來有釀這瓶酒」。趕緊翻開《釀好酒:好酒不用釀好久》,傳授你如何優雅的釀一壺好酒,並如同有魔法般,一個華麗轉身,還能變出繽紛亮麗的各式調酒,水果冰棒等等,讓你和家人及三五好友一起享受好酒享受人生。

▓ 每個家庭必備的一本釀酒寶典─《釀好酒:好酒不用釀好久》!

★介紹超詳細:基酒品項?香料與調味?容器選擇與消毒?工具說明?水果挑選?過濾與保存

★製作超簡單:最多只要7個步驟,外加貼心小叮嚀,釀一瓶好酒不用等好久。

博客來網路書店★種類超豐富:從基本釀酒到特殊調酒包羅萬象,還有大人小孩都難以抗拒、色彩繽紛的水果冰棒、各式各樣的蘇打汽水、冰沙調製等等,不論聚會或PARTY都充滿驚喜。

★送禮超體面:杯緣裝飾,酒瓶包裝、超吸睛的花草冰塊,宴客送禮都好有面子。

▓ 釀一壺好酒,不用天長地久;喝一杯好酒,健康長長久久!

善用當季水果獨特的色澤、香氣,釀出獨一無二,具有個人風格又營養的水果酒!

★喝酒可以有益身體健康?
自己釀酒,利用食材的天然特性與養分,不僅可以當飲料,也是有益身體健康的養生酒。當有消化不良時或感冒等不適症狀時可以當作居家藥飲用。

★西瓜和小黃瓜也可以釀酒?
哈密瓜酒、油桃酒、黃瓜迷迭香酒……更多你意想不到的釀酒法都在《釀好酒:好酒不用釀好久》。

★果皮何時要過濾才不會影響酒的風味?
一樣是釀酒,為什麼我釀的酒就是感覺「少一味」?《釀好酒:好酒不用釀好久》告訴你釀出好酒的重要關鍵與祕訣。

★哪些材料加入酒中更增添風味?
除了直接喝酒,你知道可以有更美味的飲用方法嗎?什麼酒加熱後更好喝、什麼酒加入香草植物口感更有層次……趕快打開《釀好酒:好酒不用釀好久》,學到就是你的。

想了解更多釀酒祕訣,請趕緊翻開《釀好酒:好酒不用釀好久》!
簡單、便利、快速、健康、營養,每個家庭都必須擁有的一本釀酒寶典!

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  • 譯者: 林建豪
  • 出版社:不求人文化    新功能介紹
  • 出版日期:2017/08/02
  • 語言:繁體中文

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